DESCONFIE DOS ALIMENTOS SEQUINHOS

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xAqueles que são fritos, mas não ficam oleosos. A receita desse "milagre" chama-se gordura hidrogenada e, ao contrário do que pensa a maioria, faz muito mal à saúde. Estudos recentes mostram que esse tipo de gordura é pior que a saturada(de origem animal) do ponto de vista cardiovascular. Ela "plastifica" os vasos, levando a infartos e derrames. Os alimentos hidrogenados não se resumem a frituras. Biscoitos, sorvetes, chocolate, macarrão de preparo rápido, chips e temperos prontos fazem parte da grande lista. O preocupante é justamente a variedade de alimentos que levam esse tipo de gordura, porque eles acabam sendo ingeridos por crianças, jovens, adultos e idosos. A gordura hidrogenada é uma gordura vegetal que foi criada pela indústria para ser uma alternativa à gordura saturada, a do bacon, da lingüiça, da picanha, etc. Mas como não existe gordura no mundo vegetal, somente óleos, foi criado, então, um processo de transformação desses óleos vegetais em gordura sólida. "Ela deixa tudo crocante porque solidifica nos alimentos após a fritura, formando uma casquinha. Isso acontece também nos vasos, que ficam impedidos de se dilatar. O Sitío Pé na Terra não utiliza gordura hidrogenada em seus produtos, somente utilizamos em nossa produção óleo vegetal e manteiga orgânica. Mais informações e dicas de saúde você encontra em nosso site.
Alguns alimentos que contêm gordura hidrogenada: Biscoitos, wafer, chips. Tortas e bolos prontos e semi-prontos (ficam bem fofos), pães de massa doce, sorvetes, chocolate, achocolatados prontos, margarina, pipoca de microondas, temperos
prontos, em tabletes ou em pó.

POR QUE TROCAR O SAL REFINADO POR SAL MARINHO?

xxxO nosso corpo absorve minerais só em forma de sais. O sal marinho possue diversos sais como:sal de potássio, sal de magnésio, sal de fósforo, sal de selênio, sal de cálcio e outros,fornecendo assim diversos minerais que o nosso corpo necessita. Não chega a serdemasiadamente concentrado e não possue conservantes. O sal refinado é um produtosconcentrado de cloreto de sódio, contem conservantes e produtos que retiram sua humidade.
xxxxSendo que perde cerca de 84 nutrientes que encontramos no sal marinho puro. O sal refinado é um produto manipulado pelo homem para ficar mais branquinho e soltinho, não se levando em conta o que está aparência traz de malefícios para nossa saúde.
xxxxProcure sempre consumir o produto em sua forma mais natural , como é o sal marinho, o açúcar mascavo, o arroz integral entre outros.

PÃO 100% INTEGRAL

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Devemos comer pão 100% integral diariamente, pois é uma fonte importantíssima de carboidratos, ou seja, é através destes carboidratos que obtemos energia para executar todas as tarefas diárias. O cérebro é a parte do nosso organismo que mais necessita de carboidratos, porque sem o mesmo não conseguiríamos sequer pensar. No caso de pães integrais, ainda contamos com uma quantidade de fibras, que são fundamentais para limpeza de toxinas que ficam retidas no intestino grosso.

Na composição do pão 100% integral encontramos "TODAS" vitaminas do complexo B. O consumo diário de pelo menos 2 fatias de pão integral no seu
desjejum é fundamental para iniciar o dia com muita energia.
Conservação:
Na geladeira por 7 dias
No freezer por seis meses. Congele o pão já fatiado, depois é só esquentar as fatias que for consumir.



BARRAS DE CEREAIS PÉ NA TERRA,UMA ÓTIMA OPÇÃO PARA OS INTERVALOS DA REFEIÇÕES

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As barrinhas do Pé na Terra são ricas em vitaminas minerais (principalmente o potássio) e contém alto teor de fibras devido aos cereais. Além de nutritivas são uma ótima opção para o corre-corre do dia-a-dia. São fáceis de carregar e você não fica consumindo salgadinho ou doces refinados porque esta com fome e não tem tempo para se alimentar. São grandes aliadas no trânsito intestinal, ajudam a prevenir o câncer de cólon, combater a obesidade e contribuem para diminuição da taxa de glicose no sangue. Os cereais contidos nas barrinhas são alimentos ricos em carboidrato, nutriente importantíssimo na alimentação. Nossas barrinhas não passaram por nenhum processo de refinamento, preservando suas vitaminas e fibras. As fibras insolúveis encontradas nos grãos integrais e nas verduras promovem um aumento do bolo fecal e retardam a absorção da glicose. Com isto aumentam a sensação de saciedade. Além disto melhoram muito o funcionamento do intestino.

COMO EVITAR PRISÃO DE VENTRE

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O bom funcionamento do nosso corpo está ligado a uma alimentação balanceada. Nos alimentamos em fast-foods, consumimos muitos enlatados, gorduras, açucares, sal e refinados e o resultado destes hábitos são a prisão de ventre. Você tem que substituir estes produtos por alimentos integrais(pão, arroz, iogurte). Pois pães com aveia, semente de linhaça, farelo de trigo ajudam o intestino a funcionar melhor. O iogurte é um aliado para recuperar a flora intestinal e é a melhor forma do adulto consumir leite. A ameixa preta também é uma aliada nesta batalha, pois é laxativa. Devemos beber 2 litros de água por dia. Pois o intestino absorve água para as fezes não ficarem duras e ressecadas. Outra dica importante é o exercício físico, pois aumentarm nossa circulação sanguínea e tudo funciona melhor.

IOGURTE DESNATADO PARA IDOSOS
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O iogurte desnatado do Sítio Pé na Terra é produzido a partir do leite orgânico.
xxxxO tratamento de suas vacas é feito quando necessário através de homeopatia para não prejudicar a saúde do animal e não deixar resíduos no leite.
xxxxÉ bem indicado para pessoas que se encontram com carência de cálcio e proteínas, que estejam com osteoporose ou que se exercitam pouco ou também para aquelas que tem muitas cãimbras.
xxxxVocê poderá consumir nosso iogurte com granola, equivale a uma refeição balanceada, principalmente como desjejum, com todos nutrientes essenciais.
Validade do iogurte : 30 dias

GRANOLA
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Atualmente a alimentação de quase todos nós tem como base produtos refinados, beneficiados e a maioria das famílias tem pelo menos uma pessoa que sofre de prisão de ventre, hemorróidas, problemas circulatórios, obesidade ou outros distúrbios ainda mais sérios.
xxxxA GRANOLA por ser um alimento composto de cereais, vem repor a quantidade de fibras necessárias para estimular o funcionamento intestinal, ajudando o organismo a eliminar os resíduos alimentares e tóxicos, ideal para ser consumida com iogurte no desjejum, pois trata-se de uma primeira refeição repleta de proteína, vitaminas e sais minerais, uma maneira perfeita e saudável de começar o dia.

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