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DESCONFIE
DOS ALIMENTOS SEQUINHOS

xxxAqueles
que são fritos, mas não ficam oleosos. A receita
desse "milagre" chama-se gordura hidrogenada e, ao contrário
do que pensa a maioria, faz muito mal à saúde. Estudos
recentes mostram que esse tipo de gordura é pior que a
saturada(de origem animal) do ponto de vista cardiovascular. Ela
"plastifica" os vasos, levando a infartos e derrames.
Os alimentos hidrogenados não se resumem a frituras. Biscoitos,
sorvetes, chocolate, macarrão de preparo rápido,
chips e temperos prontos fazem parte da grande lista. O preocupante
é justamente a variedade de alimentos que levam esse tipo
de gordura, porque eles acabam sendo ingeridos por crianças,
jovens, adultos e idosos. A gordura hidrogenada é uma gordura
vegetal que foi criada pela indústria para ser uma alternativa
à gordura saturada, a do bacon, da lingüiça,
da picanha, etc. Mas como não existe gordura no mundo vegetal,
somente óleos, foi criado, então, um processo de
transformação desses óleos vegetais em gordura
sólida. "Ela deixa tudo crocante porque solidifica
nos alimentos após a fritura, formando uma casquinha. Isso
acontece também nos vasos, que ficam impedidos de se dilatar.
O Sitío Pé na Terra não utiliza gordura hidrogenada
em seus produtos, somente utilizamos em nossa produção
óleo vegetal e manteiga orgânica. Mais informações
e dicas de saúde você encontra em nosso site.
Alguns alimentos que contêm gordura hidrogenada: Biscoitos,
wafer, chips. Tortas e bolos prontos e semi-prontos (ficam bem
fofos), pães de massa doce, sorvetes, chocolate, achocolatados
prontos, margarina, pipoca de microondas, temperos
prontos, em tabletes ou em pó.

POR
QUE TROCAR O SAL REFINADO POR SAL MARINHO?

xxxO
nosso corpo absorve minerais só em forma de sais. O sal
marinho possue diversos sais como:sal de potássio, sal
de magnésio, sal de fósforo, sal de selênio,
sal de cálcio e outros,fornecendo assim diversos minerais
que o nosso corpo necessita. Não chega a serdemasiadamente
concentrado e não possue conservantes. O sal refinado é
um produtosconcentrado de cloreto de sódio, contem conservantes
e produtos que retiram sua humidade.
xxxxSendo
que perde cerca de 84 nutrientes que encontramos no sal marinho
puro. O sal refinado é um produto manipulado pelo homem
para ficar mais branquinho e soltinho, não se levando em
conta o que está aparência traz de malefícios
para nossa saúde.
xxxxProcure
sempre consumir o produto em sua forma mais natural , como é
o sal marinho, o açúcar mascavo, o arroz integral
entre outros.

PÃO
100% INTEGRAL

xxxxDevemos
comer pão 100% integral diariamente, pois é uma
fonte importantíssima de carboidratos, ou seja, é
através destes carboidratos que obtemos energia para executar
todas as tarefas diárias. O cérebro é a parte
do nosso organismo que mais necessita de carboidratos, porque
sem o mesmo não conseguiríamos sequer pensar. No
caso de pães integrais, ainda contamos com uma quantidade
de fibras, que são fundamentais para limpeza de toxinas
que ficam retidas no intestino grosso.
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Na
composição do pão 100% integral encontramos
"TODAS" vitaminas do complexo B. O consumo diário
de pelo menos 2 fatias de pão integral no seu |
desjejum
é fundamental para iniciar o dia com muita energia.
Conservação:
Na geladeira por 7 dias
No freezer por seis meses. Congele o pão já
fatiado, depois é só esquentar as fatias que
for consumir. |

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BARRAS
DE CEREAIS PÉ NA TERRA,UMA ÓTIMA OPÇÃO
PARA OS INTERVALOS DA REFEIÇÕES

xxxAs
barrinhas do Pé na Terra são ricas em vitaminas
minerais (principalmente o potássio) e contém alto
teor de fibras devido aos cereais. Além de nutritivas são
uma ótima opção para o corre-corre do dia-a-dia.
São fáceis de carregar e você não fica
consumindo salgadinho ou doces refinados porque esta com fome
e não tem tempo para se alimentar. São grandes aliadas
no trânsito intestinal, ajudam a prevenir o câncer
de cólon, combater a obesidade e contribuem para diminuição
da taxa de glicose no sangue. Os cereais contidos nas barrinhas
são alimentos ricos em carboidrato, nutriente importantíssimo
na alimentação. Nossas barrinhas não passaram
por nenhum processo de refinamento, preservando suas vitaminas
e fibras. As fibras insolúveis encontradas nos grãos
integrais e nas verduras promovem um aumento do bolo fecal e retardam
a absorção da glicose. Com isto aumentam a sensação
de saciedade. Além disto melhoram muito o funcionamento
do intestino.

COMO
EVITAR PRISÃO DE VENTRE

xxxO
bom funcionamento do nosso corpo está ligado a uma alimentação
balanceada. Nos alimentamos em fast-foods, consumimos muitos enlatados,
gorduras, açucares, sal e refinados e o resultado destes
hábitos são a prisão de ventre. Você
tem que substituir estes produtos por alimentos integrais(pão,
arroz, iogurte). Pois pães com aveia, semente de linhaça,
farelo de trigo ajudam o intestino a funcionar melhor. O iogurte
é um aliado para recuperar a flora intestinal e é
a melhor forma do adulto consumir leite. A ameixa preta também
é uma aliada nesta batalha, pois é laxativa. Devemos
beber 2 litros de água por dia. Pois o intestino absorve
água para as fezes não ficarem duras e ressecadas.
Outra dica importante é o exercício físico,
pois aumentarm nossa circulação sanguínea
e tudo funciona melhor.

IOGURTE
DESNATADO PARA IDOSOS
xx
O iogurte desnatado do Sítio Pé na Terra é
produzido a partir do leite orgânico.
xxxxO
tratamento de suas vacas é feito quando necessário
através de homeopatia para não prejudicar a saúde
do animal e não deixar resíduos no leite.
xxxxÉ
bem indicado para pessoas que se encontram com carência
de cálcio e proteínas, que estejam com osteoporose
ou que se exercitam pouco ou também para aquelas que tem
muitas cãimbras.
xxxxVocê
poderá consumir nosso iogurte com granola, equivale a uma
refeição balanceada, principalmente como desjejum,
com todos nutrientes essenciais.
Validade do iogurte : 30 dias

GRANOLA
xxxx
Atualmente a alimentação de quase todos nós
tem como base produtos refinados, beneficiados e a maioria das
famílias tem pelo menos uma pessoa que sofre de prisão
de ventre, hemorróidas, problemas circulatórios,
obesidade ou outros distúrbios ainda mais sérios.
xxxxA
GRANOLA por ser um alimento composto de cereais, vem repor a quantidade
de fibras necessárias para estimular o funcionamento intestinal,
ajudando o organismo a eliminar os resíduos alimentares
e tóxicos, ideal para ser consumida com iogurte no desjejum,
pois trata-se de uma primeira refeição repleta de
proteína, vitaminas e sais minerais, uma maneira perfeita
e saudável de começar o dia. 
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