Abóbora Espaguete [quilo]

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 É apenas uma abóbora, mas esta variedade promete surpreendê-lo. Parece um melão comprido, mas no prato se parece com um macarrão, mas na verdade é apenas uma variedade de abóbora. De baixa caloria e muito fácil de preparar, a abóbora spaguetti (também conhecida como “melão macarrão”) já é presença obrigatória nas dietas com zero carboidrato. Mas sinceramente nunca reparei se existe no Brasil.A abóbora spaghetti, muito apropriadamente chamado, fornece um substituto saboroso e saudável para massas regulares. É realmente muito gostoso, muito interessante e pode surpreendê-lo. Quando estiver pronto, pode ser usado para preparar pratos saborosos.

O mais legal de tudo e saber que além de você estar consumindo um “macarrão vegetal”, ele tem cerca de 37 calorias a cada 100 gramas. Uma ótima pedida para quem está de dieta. A abóbora spaghetti é pobre em carboidratos e com baixa calorias e é uma fonte abundante de beta-caroteno, vitamina A e vitamina C. Ela também contém ômega 3 e meia dúzia de outros ácidos graxos saudáveis, além de ser um poderoso antioxidante.

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