O açafrão é uma planta medicinal, também conhecida como Açafrão-verdadeiro, Açaflor ou Açafreiro, com ação anti-inflamatória que pode ser útil para tratar todas as inflamações do corpo, mas além disso também é muito utilizado para regular a menstruação e soltar o intestino.

O seu nome científico é Crocus sativus e pode ser comprado em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação e em alguns mercados e feiras livres, pelo preço médio de 25 reais por 5 gramas.

Uma boa estratégia para usar o açafrão para melhorar a digestão e ainda se livrar da dor de estômago e da gastrite é usar sempre o açafrão para temperar os alimentos porque ele possui propriedades que facilitam a passagem dos alimentos pelo estômago e como é um bom anti-inflamatório, auxilia no combate à gastrite.

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